Warm/koud buffet (vanaf 20 volwassen personen) € 24,50
Soep: mosterdsoep, groentesoep
Koude gerechten: vleesschalen, visschalen, huisgemaakte salades, rauwkost, stokbrood met kruidenboter
Warme gerechten: diverse soorten vlees, diverse soorten vis, stoofschotels, diverse soorten groenten, gebakken aardappelen, frites, quiche, etc.
Toetjes buffet: diverse soorten parfait, vers fruit, crème brulee, slagroom, etc.
Stamppot buffet (vanaf 12 personen) € 15,00
In overleg 3 soorten stamppot, speklapjes, rookworst, uitgebakken spekjes, schalen zuur, piccalilly, mosterd, jus en een toetje na
Stoofschotelbuffet (vanaf 15 personen) € 17,50
4 soorten stoofschotels: lam, rund, hazenpeper en kip, puree, rijst, frites, rauwkost en diverse warme groenten. Toetje na.
Saladebuffet met beenham (vanaf 25 personen) € 19,50
Een grote gepekelde beenham, waarvan u zelf het vlees moet snijden. Saté, frites, stokbrood met kruidenboter, 3 soorten huisgemaakte salades:b.v. huzaar, rund en vis.
Proeverij aan tafel (vanaf 10 personen) € 24,50
Keuze uit twee soorten soep. In overleg worden op tafel diverse kleine porties vlees en vis geserveerd, waarvan iedereen kan proeven. Als bijlagen, gebakken aardappelen, frites, diverse warme groenten, rauwkost, mayonaise. Als toetje een grand dessert.
Broodmaaltijd (vanaf 10 personen) € 15,00
Groentesoep, diverse soorten brood, broodjes, kroket, ei,salade, hartig en zoet beleg, koffie, thee, melk, karnemelk, chocomelk en jus d’orange.
De arrangementen hierboven beschreven geven aan wat we kunnen bieden en dienen van te voren worden gereserveerd. Natuurlijk is er in overleg van alles mogelijk! Heeft u zelf een idee? We denken graag met u mee!